【終了】サラダマスタークラス vol.5

 

サラダマスタークラス vol.5
 
“316Ti ”チタン合金ステンレスを使用する、世界で唯一の調理器具をご紹介します。
 
折角の良い食材を扱っても、調理法で台無しにしてしまうなんてもったいないですよね。素材の味や栄養を最大限に生かし調理をしたい。それを実現できるのが、サラダマスターです。今回はクックウエア—ソリューション様にお越し頂き、基本から使いこなしまでご説明していただけるチャンスです!
 
 
サラダマスターとは、316Ti Stainless Steel
世界で唯一316Tiを使用した調理器具を製造しております。316Tiは医療用人口骨やペースメーカーにも使われる最高性能のチタン合金ステンレスです。他のステンレス合金に比べ、耐粒界腐食性に優れた素材です。健康先進国のアメリカで1946年に設立。創業時から一貫して「健康調理」を提唱し、半世紀以上にわたり調理器具を通して食と健康を探求し続けています。現在世界の約50カ国以上で愛用されています。
 
 
 
:MENU:
炊く:白米
揚げる:ソイコロッケ
無油調理:ハープチキンステーキ
焼く:玉ねぎそのまんまグリル
ケーキ:デーツのチョコレートケーキ
無水とオーブン:野菜たっぷり無水パスタグラタン
サラダマシーンを使って:サラダ
 
◯日時
2017年10月21日(土) 11:00 〜 14:00
◯開催場所
マルゴキッチン(マルゴデリエビス3F)
渋谷区恵比寿西1-17-1
プルミエールヱビス302
 
◯参加費用
¥4,000(税込)
 
◯講座内容
講義/試食 / 調理デモンストレーション
 
◯持ち物
筆記用具
◯講師
堀 鼓多呂 氏
クックエアーソリューション代表
 

 

お支払い方法
店頭事前支払または事前振込
西武信用金庫 恵比寿支店 普通2172561
カ)グリーンデビジョン
※お振込み名の前にアルファベットの S を入れてください。
例→「S マルゴタロウ」
 
お申し込み
マルゴ店頭またはメールにて
mail:fresh@maru5ebisu.jp
お申込みの際に必ずこちらからのお知らせメールを確認出来るアドレスをお知らせください。
 
HP: www.maru5ebisu. jp
FB: www.facebook.com/maru5ebisu
TEL:03-6427-8580
 
< キャンセルポリシーについて>
キャンセル料は3 日前より30%、
前日50%、当日は100% のご負担となります。
 
いずれの場合もお振込手数料は
ご負担いただく形となります。
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