人に優しい食べ物は地球にも優しい

この美しい地球環境を未来にも残していけるように、
今できる事から始めたいと考えています。
食を見直し、心も身体も健康に育めるならば、
世界も平和になる事だろうと信じて。
地球上の生物すべての循環を考えて、
なるべく負担の掛からない生き方をしたい。
未来の地球の事を考えて、もっと自然に寄り添えるように。
お店で提供しているものは、そんな思いを込めたものです。
皆様の心と身体が健康でありますように
愛をこめて・・・・

From Staff

昨年仕込んだヘンプ味噌が出来上がりました。

杉樽で仕込んだお味噌は格別です。

昔ながらの製法のお味噌を是非味わってみてください。

店頭で販売開始しています。

1kg 2850円

300g 950円

宮本山の無農薬大豆と手作り玄米麹とヘンプシード

昨年の塩は「海の精」を使用しました。

とってもまろやかで、味わい深いお味噌です。

今年で7年目となる「ヘンプ味噌つくり」は1月は無事終了しました。

次回は2月に開催です。(チケットはSOLD OUT)

2023年1月に樽出しします。

※とても人気商品で店頭で売り切れてしまう為、オンラインストアでの販売はしておりません。

是非ご来店お待ちしております。

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